خشک کن خشک کن برای غذا
فنآوری انجماد و خشک کردن خلاء در حال حاضر پیشرفته ترین فن آوری پردازش مواد خشک در جهان است. در مقایسه با روش خشک کن که معمولا استفاده می شود، غذای یخ زده تولید شده توسط لیوفالیزر ویژگی های طولانی تضمین کیفیت، طبیعت مجدد هیدراتاسیون خوب، رنگ خوب رنگ آمیزی، طعم خوب، طعم و محتوای بالای مواد مغذی مواد غذایی خشک اساسا بدون تغییر در حجم و شکل آن، به نظر می رسد مانند اسفنج و بدون کوچک شدن است .
مشخصات فنی:
1. قطر داخلی دیگ خشک کردن: 850mm
2. دمای خشک شدن: 90 تا 120 درجه
3. حداکثر درجه خشکی خلاء: 750 میلیمتر جیوه
4. سرعت چرخش گریز از مرکز: 10 ~ 300 دور در دقیقه
5. مقدار سبد خشک کردن: 3pcs
6. Cubage سبد خشک کردن: 60L / pc
7. ظرفیت: 40 ~ 60 کیلوگرم / دسته تازه میوه یا سبزیجات تراشه
8. محتوای روغن در پایان محصول: <20٪
9. منبع تغذیه: 380 ~ 460V 50Hz یا 60Hz، 12kw
کاربرد:
سبزیجات: قارچ خوراکی، برش سیر، گلابی، لوبیا سبز، نخود فرنگی، خیار، ذرت شیرین ذرت، هویج، اسفناج، مارچوبه، سبزیجات وحشی و ...
محصولات آبزی و گوشت: صدف، میگو، میله ماهی، گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، گوشت گوسفند و غیره.
ادویه: پودر سیر، پودر زنجبیل، پودر پیاز، گوجه فرنگی، فلفل.
نوشیدنی های فوری: قهوه، چای، سوپ، شیر سویا، شیر و غیره
غذای راحت: غذای کودکان، غذای میان وعده، غذای اردوی نظامی
طب گیاهی تازه گیاهی چینی: جینسنگ، گوزن، گوزن، نهگنسنگ و غیره
مزایای:
1. درجه حرارت پایین سرخ کردن (حدود 90 تا 120 ℃ در عمل عملی، بسته به محصول) برای حفظ طعم و رنگ
2. محصولات فرآوری با سطوح بالاتر قند کاهش یافته در مقایسه با شرایط طبیعی جو
3. کاهش تولید محصولات واکنش گرمائی مضر بهداشتی مانند آکریل آمید
4.Texture واقعا می تواند تحت تاثیر قرار
نرخ تبخیر سریعتر خواهد بود
6. فشار به عنوان یک پارامتر جدید کنترل در کنار مدت زمان نگهداری و درجه حرارت
7. مرطوب کردن روغن ملایم
8. فشار پایین بخار برای خشک کردن سیستم های گرمایش نفت مورد نیاز از فرنی جارو (حدود 8 بار)
9. بدون انتشار بخار خشک
برای اطلاعات بیشتر، لطفا با ما تماس بگیرید:
محصولات ما در سراسر جهان فروخته می شود. شما می توانید از کل روند محصولات ما اطمینان داشته باشید.
